Primeiro decidimos que queríamos fazer coquetel com mini degustação ou mini porções, que são os pratinhos que são servidos como o coquetel, então tudo é servido volante, não precisamos de pratos e mesas para todos os convidados. Além disso a festa fica mais dinâmica, pois os convidados não param para sentar e comer. Enfim, foi a nossa opção.
Também queríamos algo mais temático, mas ainda não sabemos se vai ser possível. Depois de degustar veremos com os buffets que gostamos mais o que podemos modificar e deixar mais com a nossa cara.
Uma outra coisa que temos certeza é que não queremos um buffet cheio de frituras. Não quero servir coxinha, bolinha de queijo e afins.
Então, depois de receber muitos orçamentos de buffets, separei os que mais gostei e que mais encaixavam no meu bolso (não muito gordo...).
Agora estou na fase de marcar as famosas degustações e assim podermos decidir pelo que além de caber no bolso, agrada também ao paladar.
Os que separei foram:
- Buffet Tempero Carioca: adoramos o preço e tem muitas opções para coquetel. Além de terem algumas coisas que parecem ser muito gostosas e que atendem um pouco ao tema.
- Buffet Beth Schueler (beth.eventos@gmail.com) telefones: 2610-1961 / 3027-3416): as opções pareceram bem interessantes e o preço é o melhor até agora.
- Buffet Midle - D. Ivonette (2268-6442 / 2238-4371): ainda não vi o cardápio e nem tenho o preço certinho, mas me falaram muito bem desse buffet, tanto do cardápio quanto do preço).
- Buffet Cenário Nativo: eles fazem o cardápio e o preço bem personalizado, então a questão do tema pode ser totalmente atendida. Achei isso bem interessante. Eles também fazem decoração temática, outro atrativo no nosso caso. Ainda não recebi o cardápio e o preço, então não sei se vai atender minhas expectativas, mas achei legal colocar o contato aqui de qualquer jeito, pois deixei ele separado com os outros.
Por enquanto esses são os eleitos para degustação, depois venho contar como foram e se apareceu mais algum.
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Bjus,
Gabi
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PS: AH!!! Quando deixarem comentários coloquem o endereço do blog de vocês (se tiverem) e o e-mail para que eu possa responder, ok?
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9 comentários:
Mal posso esperar por essa fase!!!
http://mulhereseideias.blogspot.com/
oi tb vou casar na casa santa teresa e tenho um buffet maravilhoso, bem a cara da casa , dá uma ligada para emilia e diga q foi a bete q te indicou ...qq dúvida nos falamos.Esse é meu blog particular e meu perfil no orkut é mulhereseideias
2511-2654/2529-6722/9914-4497 - emiliabuffet@globo.com
Gabi, tem um buffet chamado Mr. Gula, que é excepcional. Eles fizeram o noivado da minha cunhada e o crepe do casamento dela. Fico sensacional. No meu caso, não vou fechar com eles pq no Lajedo é pacotão e não entra nada de fora.
beijos e boa sorte
Chris
Aimmmmmmmm Gabi que bom que vc me mandou o link!!! hehehe vou acompanhar diariamente, já que fui inibida de muitas informações no bombardeio de perguntas de sábado!!! Ahhhh excelente essa coisa de pequeños quitutes nham nham nham
Vamos nos ver mais preciso de sufocaçãooooo!!!
bilhoes de bjus para o casal mais pequeño, lontra e bola do mundoooo
Lu Pech
gabi, se vc quiser te passou por email o cardápio da emilia buffet q te falei..meu email é mulhereseideias@gamil.com
ok?
Oi Gabi, tudo bem?
Seu blog está uma gracinha, cheia de informações úteis.
Só verifica bem de perto o buffet da Beth, pede tudo bem explicadinho, pois ela deu um super furo com uma conhecida minha no ano passado.
bjs
Bia
Oi Gabi,
Este Cenário Nativo, por fazerem todos os serviços não sai muito caro o Buffet deles?
Eu recebi o de uma mulher chamada Tereza Reis, ela faz tudo também, mas o preço do buffet dela é um absurdo.
Então fiquei com medo.
Se você puder, me passa o orçamento que você recebeu da Cenário Nativo, Tempero Carioca, Beth Schueler e Midle - D. Ivonette.
O meu e-mail é: criativa010@hotmail.com
Beijos,
Cristina
Gabi, vim te contar que umas amigas minhas degustaram o Cenario Nativo e gostaram MUITO.
Beijos
Jo de Bruxelas
Olá Gabi,
Encontrei seu blog numa procura por contatos, pois estou nesta fase louca para encontrar fornecedores para casamento. Vi que em 2008 vocês chegou a entrar em contato com a Cenário Nativo. Estou negociando o pacote inteiro da festa com eles e queria saber se você acabou fechando com eles e o que você me recomendaria de empresas e contatos.
Bjs,
Carol
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